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中药材生意前景广阔
中国海关数据统计显示，2023年，中药材及中药饮片出口金额12.7亿美元，出口量达22.2万吨。我国中药材市场成交额和中药饮片销售收入持续增长，展现出中药材行业巨大的市场潜力和广阔的发展前景。
做中药材生意，离不开“四大药都”，安徽亳州市、江西樟树市、河南禹州市与河北安国市，它们已然成为国内中药材的重要产地与集散地。
其中，亳州市不仅是全国最大的中药饮片、中药提取物、中药保健饮品生产基地，还坐拥全国规模最大的中药材交易中心，年销售额超560亿元。樟树市则将药元素融入项目建设，打造集中药贸易、产研转化、文化传承三大功能于一体的岐黄小镇、中医药主题旅游街区等，做活“中医药+”新业态。禹州市凭借独特的中药材炮制技艺，依托周边乡镇40万亩的中药材种植基地，实现年销售中药材突破8万吨，年交易额近40亿元。安国市加速推进仓储物流商贸区建设，着力打造质量标准化、交易电商化、服务智慧化的现代中药材交易中心。
“作为物流、资金流、信息流的汇聚点，中药材批发市场不仅承载着商品集散、交易结算等功能，还起到了价格形成、信息综合、调整供需等作用。”西安市食品药品检验所中药检验专家谢志民认为，以产地市场、销地市场与集散地市场相结合的批发市场体系，仍是我国中药材交易的主要渠道和中心环节。
作为曾经全国17个中药材专业市场之一，西安各大药市发展如何？近日，记者走访五家中药材批发市场发现，作为综合物流枢纽城市，依托陕西省中药材年产量过百万吨、中医药人才济济与科技力量雄厚等优势，吸引了近千户零售药商在西安聚集兴业。但随着西安万寿路中药材市场的拆迁，西安中药材市场的格局被“一分为五”，由于缺少成规模的大型专业批发市场，药商们分散经营效益降低，行业需要重塑展销“窗口”，让中药材产销两端真正实现“双向奔赴”。
中药材市场几度搬迁
今年55岁的药商吴金昌是陕西商洛人。上世纪90年代初，受父辈的影响，他背着药材从老家乘坐班车来到西安，第一站就是到康复路“淘金”，一干就是30多年。彼时，西安还没有中药材专业批发市场，像老吴一样的药商只能拿着盘子秤，放上几袋货，与各类商贩一起挤在马路市场“吆喝”叫卖。
奋斗了两三年，老吴也搬进了曾经的西北五省中药材的拿货“圣地”——万寿路中药材市场。“当时市场不大，但买货的人却不少。大约在千禧年前后，是中药材批发的黄金时代，客商进货都是以万元为单位，大家每天都要扛着过人高的麻袋到物流发货，最忙的时候连饭都顾不上吃。”老吴回忆道。
2015年，让位于城市发展，万寿路中药材市场正式拆迁，1000余家药商几经辗转，最终被分流到了三个地方：雨润中药材市场、天晟（809）中药材市场和贝斯特中药材市场。2022年，天晟（809）中药材市场再次拆迁，又分裂成鸿益达中药材市场、鸿杏林中药材市场与永丰中药材市场（现今为辰宇西北中药材市场）。
“虽说有了更多的中药材市场，但早没了最初药行聚集的‘旺’气。”经历过万寿路与天晟（809）中药材市场搬迁，西安的元老级药商曹社无奈地说。2015年西安市政府曾引导药材市场搬迁至雨润市场，但20多年来同行们家都在东郊，要抛下一切去北三环外的雨润做生意，光是来回路上每天就60多公里，这对药商们来说并不容易。目前，留在雨润中药材市场的正常经营户有13户左右，多以租用库房的形式维持生存。
记者走访发现，鸿杏林中药材市场是五家之中距离市中心最近的药材市场，大约有200家商户，在同商圈花鸟鱼虫市场的拉动下，人气最旺。但由于市场位于地下一层，由车库改造而成，受雨天和楼上浇花影响，部分商铺常年出现漏水问题，导致药材泡水霉变。同时，该市场内空间相对封闭，商户经营环境不佳。
离万寿路中药材市场原址最近的鸿益达中药材市场，虽然紧邻物流转运中心，货品运输与交通条件便利，但市场建筑主体为临时建筑，处于幸福路区域改造范围，未来可能存在变动风险。目前，该市场有100户左右商户仍在经营。
贝斯特是西安现存规模最大的中药材市场，坐拥近220家商户。作为贝斯特曾经的商户之一，老吴回忆说，市场交通不便利，沿街而建的商铺没有“圈出”市场氛围，主街商铺沿马路开设，南面太阳直射，药材从早晒到晚，容易变质。
辰宇西北中药材市场位于长乐东路地铁半坡站口，目前经营户有约100家，其中包括承接原永丰中药材市场的一部分商户。老曹告诉记者，他是从贝斯特药材市场搬过来的，主要原因是该市场距离地铁站近，交通便利且经营环境好，商铺产权属于开发商，可长久经营，同时，入驻可享免租两年，光是房租就能节省10万元。
西安药商等待市场“觉醒”
走访中，最让药商们发愁的是，因土地用途变更、处于文物保护区域或拆迁改造范围内等原因，西安现存的多家药材市场随时可能面临拆迁风险。
“距离万寿路拆迁已经过去9年，有的药商关了铺子仅租一间库房存货，等待再次进入市场的时机，而有的则是彻底告别了中药材生意。”谢志民惋惜地说，西安中药材市场“四分五裂”的现状，难以满足中医药行业发展的现状，药商们都盼望由政府部门牵头，省市联动，为西安打造统一的中药材批发市场。
打造统一的中药材市场，不仅是为中药材展销提供“窗口”，更是推动中药材行业向“新”而行、提“质”发展的关键。
谢志民认为，西安中药材市场发展要建立集中市场，解决市场分散问题。选址既要符合市政规划，又要吸取以往教训、满足商户生活便利，并采用“政府主导、企业参建”模式，由有实力和体量的大型企业承办实施西安中药材市场振兴工作。
随着药商们的回归与抱团发展，在集中经营的虹吸效应与利好政策的双重加持下，西安将延长中药材上下游产业链，实现药材交易、物流、仓储、信息服务等一体化发展，向新的“西北药都”发起冲刺。 文/图 记者 郭沛然