“石菖蒲是个‘懒庄稼’,具有管护易、成本低、效益高等特点。”新街村党支部书记谭祥炳说,原来村里种的都是普通农作物,一年下来全村的农业总收入也不过30多万元,种了几年石菖蒲后,去年全村收益高达300多万元。
2019年起,新街村试点发展了石菖蒲产业,引导村民在玉米和花生地套种石菖蒲,经过5年发展,种植面积现已突破3000亩,成为村民增收的新途径。
一次偶然发现石菖蒲价值
“这里的土地零散,地势不平。”谭祥炳谈及村里曾经的土地条件时直摇头。因土地多为坡地,耕作难度大且作物较普通,导致种植成本高、收益低,村民纷纷外出打工。
“种点啥,才能让土地不荒,还能提高收入?”当选村支书后,谭祥炳一直在思考,并先后引进了辣椒、南瓜等经济作物,但受限于土地条件、劳动力等因素,未能取得好的效果。
2019年7月,在一次入户走访时,他在村民唐福培家中看到房前屋后有许多杂草,准备帮忙锄一下草,但却被唐福培急急忙忙地拦了下来。
“这是我种的石菖蒲,今年就能收了。”唐福培说,他在房前屋后种了0.2亩,每3年可收一次,单次收益达7千元左右。听了他的介绍,谭祥炳稍一合计,石菖蒲亩产值高达3.5万元,具有很可观的经济价值和推广价值。
之后谭祥炳便前往四川、湖北以及周边区县学习,同时邀请专业人员对村里的土壤、气候进行实地考察,证实了新街村的气候和土质适合中药材种植,尤其适合种植石菖蒲。
石菖蒲主要可用于治疗癫痫,市场需求大,同时对种植技术要求不高,每年只需进行简单的除草、施肥、病虫害防治就可以健康生长,适合在村老人种植;还可与玉米、油菜等高秆作物进行套种,避免耕地“非粮化”问题,实现“一地多收”。
165亩“试验田”打消众人疑虑
2019年底,新街村两委经过认真研究分析后,认为该产业种植前景较好,随即召集全村农户召开石菖蒲产业推介会,出台奖补政策,对愿意种植的农户每亩每年奖励200元。
但此举却遭到了许多农户的反对。他们认为自己既没经验也没技术,万一效果不好还要耽误收成。
为了打消农户顾虑,村支两委多次组织动员会,详细解释种植技术,并请经验丰富的农户分享心得。针对农户关心的收益问题,村干部还现场计算了经济账:种植一亩石菖蒲成本仅800元,亩产干货1500斤,按26元/斤的市场收购价,产值高达近4万元/亩,再加上套种玉米和油菜的额外收入,效益显著。
“如果有技术指导,我愿意首先做个示范。”开过几次动员会后,有些农户表示愿意尝试,70余户共同拿出了165亩土地试种。从外地返乡的谭祥生就是其中一员,他拿出自家的两亩地作为试验田,石菖蒲种下后,他精心管护,并向有种植经验的农户积极请教技术要点。
“整体栽种的技术难度不大,第一年需要勤除草,后面就会轻松很多,三年可以收获。”2022年,谭祥生种植的石菖蒲迎来收获,经济效益高达7万元。看到有了收益,许多观望的村民也打消了疑虑,纷纷加入进来。
闯大市场带动种植规模
2023年,全村的石菖蒲种植面积扩大到了3000亩。然而,面对突然扩大的种植面积,谭祥炳也开始担心销路。他告诉记者,去年村里的第一批石菖蒲迎来收获,当时估计干货量会在10万斤以上。村里销售压力很大,销售成绩直接关系到大家的种植信心。
为了寻找销路,谭祥炳等村干部提前深入周边市场进行调研,发现全市及邻省的药材市场都在积极收购,于是他们迅速调整销售策略,主动对接周边省份与中心城区的药材市场,鲜货与干货同时销售,最终成功拓宽了销售渠道。
去年8月,石菖蒲迎来丰收,新街村组织人员自驾载运,将成品运往周边的药材市场。石菖蒲干货大受欢迎,价格也令人满意,达到28元/斤,商家们还对产品的卖相、包装等给予了专业建议。
此行之后,许多药材商纷纷来电表示愿意大量收购,并与农户签订了长期供货协议,建立了稳定的销售渠道。谭祥炳表示,现在村里的石菖蒲以销售干货为主,干货加工厂也已完工,未来将进行深加工,把品质、卖相、包装做好,形成品牌影响力。
“全村的农户真正尝到了甜头,大家都很有信心。”谭祥炳说,下一步将视情况逐步扩大种植面积,实现5000亩的目标。