“大家在放魔芋种子的时候一定要注意,魔芋种子的芽一定要让它朝着上面,这样有利于它发芽生长……”在后所镇小冲村的农田里,云南省农科院富源魔芋研究所的专家们认真的为农户讲解着魔芋种植时的注意事项。
近年来通过云南省农科院富源魔芋研究所的种植试验、举办样板示范,发现白魔芋抗性强,适宜大力推广种植。
“今年我们主要是在富村居委会、后所小冲、岩上三个地方总的租了600多亩地,在魔芋研究所专家的指导下,我们主要种的是白魔芋,白魔芋抗病力强,适应我们这种种植过花魔芋的地方种,以后这个面积扩大了,数量起来了,我们可以专门上一条生产线,保证每年魔芋的回收价到5块以上。”富源县富村镇佳芋魔芋食品有限公司负责人陈丽艳说。
随着魔芋种植基地的不断扩大,周边农户也增加了许多就业机会,家住多乐社区的李云芬几年前就一直在富源县富村镇佳芋魔芋食品有限公司的魔芋种植基地里务工,能在家门口就业她也非常的高兴。“ 我们是多乐社区的,这几天在跟魔芋公司的来海嘎种魔芋,每天老板车接车送,平均收入一天百把块钱左右,在这干活离家不远,老人娃娃都管得到,我们都不用去外省打工了。”
据了解,富源县魔芋种植历史悠久,因其得天独厚的土壤和气候的影响,所产魔芋膳食纤维含量很高,魔芋精粉中膳食纤维的含量可达60%,同时富源还是全国最大的一个魔芋种植基地县,诸多因素成就了富源县“中国魔芋之乡”的美誉,如今魔芋产业已成为农户增收致富的支柱产业。(蒋莉 宋紫冉 董坤)